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Nahrhafte, ganze rote Kuhbohnen, bekannt für ihren feinen, nussigen Geschmack und ihre feste Textur. Sie sind vollgepackt mit pflanzlichem Protein, Ballaststoffen sowie essenziellen Mineralien und behalten beim Kochen wunderbar ihre Form – das macht sie perfekt für herzhafte nordindische Lobia-Masala-Currys, südindisches Sundal oder frisch untergemischt in lebendige Salate und Suppen.