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Ein legendärer, knuspriger Snack nach gujaratischer Art, hergestellt aus feinen, gewürzten Nudeln aus Mottenbohnen- und Kichererbsenmehl. Goldbraun ausgebacken und mit einer aromatischen Mischung aus Gewürzen, schwarzem Pfeffer und Salz verfeinert, ist dieser klassische, herzhafte Snack perfekt für die tägliche Teepause oder als knuspriges, aromatisches Topping für Chaats und Poha.