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Eine vielseitige, aromatische südindische Gewürzmischung aus Koriander, roter Chili, Kurkuma, Kreuzkümmel und wärmenden ganzen Gewürzen. Speziell entwickelt, um eine satte, goldene Farbe und einen kräftigen regionalen Geschmack zu verleihen, veredelt sie alltägliche Gemüsecurrys, Eierspeisen in Soße, Linsengerichte und Fleischzubereitungen mit spielender Leichtigkeit.